Gewürz – und Heilkräuter
Auf unserem Bauernhof bauen wir in liebevoller Handarbeit über 50 verschiedene Heil- und Gewürzkräuter nach biologischen Richtlinien an. Die ausgezeichnete Qualität unserer Kräuter erreichen wir durch die sorgfältige Ernte (zu deren balsamischen Zeitpunkt) und deren schonende Trocknung. Heilkräuter und Gewürze bereichern unsere Ernährung heute, wie früher, durch ihre vielfachen Aromen, ihre Düfte und Farben.